豆乳キムチスパの画像

Description

ダイエット中だって、こってりクリーム系のパスタが食べれれば満足♪パスタを茹でる時間だけで完成!

材料 (2人分)

200cc
適量(お好みの辛さで)
120g
お好みで
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    スパゲティを茹で始める。茹で上がる2分前に豆乳を耐熱容器に入れて電子レンジで2分弱加熱(レンジにより調整)

  2. 2

    豆乳にお好みの量のキムチを入れて、よくかき混ぜる。

  3. 3

    茹で上がったスパゲティに豆乳キムチソースを絡めて、粉チーズと炒りゴマをかけて、お好みの野菜を添えて完成。

コツ・ポイント

豆乳は、鍋で温めると鍋にくっつくので電子レンジで加熱。
キムチと豆乳だけで味付けは簡単!なのにしっかり味。
粉チーズでコクを出せば完璧です。
辛さは、使うキムチの種類や量で調整出来るし
女性には必要な栄養がいっぱいです。

このレシピの生い立ち

クリーム系のこってりしたパスタが食べたいけど生クリームや大量のチーズを使うと脂肪分が気になるのでそんな時、豆乳を思いつき、大好きなキムチと合わせてみたらこれがハマりました!
スパゲティの他にも、ごはんでリゾット風にしたり、
春雨・フォー・うどん・ラーメンなどなど好きな炭水化物
いくらでも応用出来る万能ソースが完成♪
ダイエット中の強い味方です!
レシピID : 308348 公開日 : 06/12/07 更新日 : 07/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
kazumi07
じゃがいもと魚肉ハム入れました。おいしかった~!!

中身の具でいろいろ楽しめますね~素敵!

写真
cheichan
豆乳を間違えて倍にしてしまい、スープスパに。でも美味しかったよ。

作って頂いてありがとうございます♪

初れぽ
写真
*Makiko*
豆乳でこんなこってりするなんて驚き!おいしかったです☆

Makikoさん!作って頂いてありがとうございます♪