玉葱と白菜のおひたしの画像

Description

優しい味が定番の一品。

材料 (2人分)

1/4株
白だし
大1-2
醤油
大1/2
粉末だし
小1
2カップ

作り方

  1. 1

    白菜は幅1センチ程に、
    玉葱は薄切りに切っておく。

  2. 2

    鍋でお湯を沸かし、調味料を全て入れ混ぜる。

  3. 3

    そこに切った野菜を入れ、しんなりするまで茹でる。

  4. 4

    皿に盛り付け、お好みで七味(分量外)や鰹節(分量外)などをトッピングしたら完成。

コツ・ポイント

この時は白菜と玉葱別々で作りました!
少し味を変えたかったら調味料の調整をしてください

このレシピの生い立ち

学食で食べてから自分でも作りたくなっちゃいました(笑)
レシピID : 3085236 公開日 : 15/03/24 更新日 : 15/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート