チョコと卵だけで簡単ガトーショコラ

チョコと卵だけで簡単ガトーショコラの画像

Description

材料はチョコと卵だけの簡単で安上がりなのに美味しくて手土産にもバレンタインにも完璧♡♪

材料 (1ホール)

ミルク板チョコ
140g
ビター板チョコ
70g
4個

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃の20分で予熱する

  2. 2

    3枚の板チョコを湯煎で溶かす。(めんどくさかったら細かく砕いてレンジで3-4分温める。焦げやすいので注意!)

  3. 3

    溶かしてるうちに卵を卵黄と卵白に分け

  4. 4

    卵白をツノが立つまで泡立てる。

  5. 5

    卵黄を溶けたチョコの中にいれかき混ぜる

  6. 6

    メレンゲを3回に分けてチョコと卵黄の中に入れてサックリと混ぜる

  7. 7

    サックリ混ざったら型に入れて予熱された180℃のオーブンで20分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

メレンゲは角が立つまで泡立てるのがコツ:)) チョコレートをチンするのは焦げやすいから注意してね!せっかちな私は毎回チンしちゃうけど毎回少し焦げちゃう笑 でもあまり味に支障はないよ〜

このレシピの生い立ち

ママから教えてもらったちょー簡単チョコレートケーキ♪♪
レシピID : 3088401 公開日 : 15/06/06 更新日 : 15/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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ルナママかい☆
リピです。ホワイトチョコ抹茶のガトーショコラにしてみました。

すごーい!美味しそう!私も試してみようー☆

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ニコニコぱん
初めてガトーショコラ焼きました。簡単で美味しかったです。

アイシングも上手で美味しそう♪作ってくれてありがとうです!

写真
クックDJPXA2☆
焼きました 母の誕生日にデコレーションをして食べようと思います!

NICE♡おいしそ〜♪お誕生日おめでとうございます!

写真
ルナママかい☆
結婚10周年の記念日に。型抜に失敗したので雪を降らせました。

レポありがとうございます!10周年おめでとうございます♪♪♪