血液サラサラ♪えごま油で!ねぎ塩やっこ♡

血液サラサラ♪えごま油で!ねぎ塩やっこ♡

Description

認知症予防、アンチエイジング、ダイエットに♡
えごま油とねぎ塩だれで、お豆腐をヘルシーに美味しくいただきましょう♪

材料

豆腐(絹でも木綿でも)
1丁
茗荷(お好みで)
適量
ねぎ塩だれ
刻みねぎ(小ねぎ・葉ねぎ・長ねぎetc…)
大さじ4
えごま油(亜麻仁油でもOK!)
大さじ1
小さじ1/4

作り方

1

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ボウルにねぎ塩だれの材料を混ぜ合わせ、しんなりするまで5分以上おく。

2

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お豆腐にのせたら、出来上がり♪
夏場はお豆腐、ねぎ塩だれは、食べる直前まで冷蔵庫でキンキンに冷やしておきましょうね☆

3

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お好みで茗荷など、薬味をプラスします♪
九条葱と木綿豆腐がおすすめ☆

コツ・ポイント

エゴマ油は、熱に弱い油なので、加熱をせずに食べることがポイントです!
オメガ3のαリノレン酸も効率よく摂れるのでおすすめ☆
ねぎはてんこ盛りがおいしい♪
塩の量はお好みで調整してくださいね!

このレシピの生い立ち

アンチエイジング、ダイエット、認知症予防に、この頃気になっている「えごま油」♪
脳の神経細胞同士とつながりを強めるためには、たんぱく質と一緒に摂るといいとのこと☆
胡麻油で作っていたねぎ塩やっこをえごま油にしてみました♡


レシピID : 3088956 公開日 : 15/03/27 更新日 : 15/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (23人)

19/08/10

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自家製茗荷だよ!暑い時は冷奴だよね♪美味しく健康に〜ありがとう♡

にきけん

自家製!素敵過ぎます~♪連日暑いですね(*_*)れぽ感謝❀

19/04/18

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母ホント大好きみたい!又作ってって頼まれ作成♪二人で感謝してマス

こたらパッド

私も高齢母を介護中♪元気頂く素敵れぽありがとうございます❀

19/03/25

写真

母のリクエストで又又頂きました!美味しいネ☆レシピありがとうです

こたらパッド

お母様のリク♪なんて嬉しいコメント❀素敵れぽありがとう♡

19/03/21

写真

ずっと作りたかったんです(o^^o)やっとできて嬉しい♡美味♡

ぽぽきゅ

嬉しいレシピ温め♪素敵れぽありがとう(*^_^*)

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