オクラのハム巻き焼き*簡単おつまみ*
Description
半分に切ったビアハムとオクラをマヨネーズで焼きました。簡単美味しいおつまみです。
材料
(3人分)
作り方
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1
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オクラはまな板で転がして産毛を取る。その後レンジで3分程温める。
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2
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ビアハムを半分に切る。これでオクラを巻く。テフロン加工のフライパンにマヨネーズを2本引く。
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3
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ハムで巻いたオクラの巻き目を下にしてマヨネーズの上に並べる。塩コショウをしてフタをし、中火で全面を焼く。
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4
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全体が良く焼けたら出来上がり!お皿に盛ってパセリを掛ける。
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コツ・ポイント
ビアハムは多少脂が入っているのでマヨネーズだけで十分焼けます。2分毎目安で各面を焼いてください。
このレシピの生い立ち
お肉を巻いて焼こうと思ったらお肉が無い代わりにハムが残っていた…ので作りました。ハムの形は巻きやすいので短時間で作れ、ビールやワインに合うおつまみが出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)