簡単うまい!手羽中の甘辛焼きの画像

Description

子供にもダンナ様にも大人気メニューです!
うちはお酒は飲まないのですが、お酒のお供にも良いと思われます〜

材料 (2〜3人分)

20本くらい
一握りぐらい
★にんにくすりおろし
一欠片
★酒
大さじ3
★醤油
大さじ4
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2
大さじ3
お好みで
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    塩こしょうした手羽元を袋に入れて、薄力粉を適量入れてよく揉み込む。

  2. 2

    油を引いたフライパンで焼いて行く。
    カリッとするには強火で焼き色がつくまで。
    焼き色がついたら中火でよく焼きます。

  3. 3

    余分な油を拭き取り、あらかじめ混ぜておいた★を一気に絡める。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、ブラックペッパーと白ごまを振りかけてどうぞ。

  5. 5

    ※唐辛子を使ってもピリ辛で良いと思います。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

時間のない日に。
レシピID : 3090333 公開日 : 15/03/28 更新日 : 15/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42 (40人)
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食べること好きすぎ
多めに作りました!タレはそのままでよかったかも。美味しかったのでまたリピして、リベンジします
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accohappy
鶏むね肉で作ってみました!黒胡椒無しだと白米、かけると一気におつまみ感出てビールに合いますね!美味しかったです。またリピします!
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Tixitita
子ども達が美味しいって食べてくれましたぁ
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クックIJPNL0☆
手羽先で。1歳と5歳の子供達がすごい勢いで食べていました!定番メニュー入り決定です(^^)