♡:)簡単チュロス。
作り方
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1
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大きめの鍋を用意し
水.牛乳.バター.塩を
入れて沸騰直前まで
温めます( •_• )♡
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2
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火を弱火にし.
ふるった薄力粉を
一度に加えます♡
へらを使って混ぜる。
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3
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生地をボウルに移し
粗熱を取りますっ♡
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4
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生地が冷めたら
手でコネコネ♡
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5
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そこへ溶いた卵を
少しずつ加えます。
更にコネコネ( •_• )♡
手につきますが我慢!
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6
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絞り袋に生地を入れて
クッキングシートの上に
絞り出します( •_• )♡
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7
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↑
まっすぐなチュロスは
油に直接でも大丈夫!
形を変えたい場合は
シートの上に絞り出すと
綺麗にできてお勧めです♡
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9
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きつね色が綺麗!
油を切って下さい♡
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10
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味はお好みですが.
砂糖×シナモンを
まぶしてみました♡
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コツ・ポイント
※薄力粉250gは固めの生地です。
絞り袋によっては袋が破けるかも。
それが不安でしたら少し減らして
調節してみて下さいね( •_• )b♡
絞り袋によっては袋が破けるかも。
それが不安でしたら少し減らして
調節してみて下さいね( •_• )b♡
このレシピの生い立ち
昔教わったチュロスの作り方を
家にある物で作れるよう調整..♡
家にある物で作れるよう調整..♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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