自己流キャラ弁 ガチャピンの画像

Description

大好きな浅漬けの高菜でガチャピンを!喜んでくれると思い込んでいましたが、当時2歳の息子には辛かったようです(・・;)

材料 (1人分)

適量
お好みの具
適量
1枚

作り方

  1. 1

    お好みの具を入れたおにぎりを作り、冷ましておきます。

  2. 2

    高菜はしっかり水にさらし、塩分を取っておきます。キレイに広げ、水分もきっちり除去します。

  3. 3

    スライスチーズを丸型に2つ型抜きし、直径の同じ長方形の形も1つ切り取っておきます。のりで小さめの丸型を2つ切り取ります。

  4. 4

    高菜でおにぎりを包み、目と歯を配置します。目は残った高菜で半分くらいタレ目気味に隠し、余ったチーズで瞳の輝きを付けます。

コツ・ポイント

高菜はしっかり水にさらし、塩分を取ってください。その後はキッチンペーパーなどで水分もきっちり除去します。
おにぎりの具も、塩分の少ないマヨネーズ系の方がイイかと思います。

このレシピの生い立ち

曾祖母の漬ける高菜が大好きな息子の為に、漬かったばかりの若い高菜でおにぎりを巻いてみました。
レシピID : 3091394 公開日 : 15/03/29 更新日 : 15/03/29

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