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子供もパクパク野菜の肉巻き＼(^o^)／

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Description

ｴﾘﾝｷﾞ、ｼﾞｬｶﾞｲﾓ、をニッコリ笑顔で美味しく食べよー(^-^)

材料 （二人分）

豚肉(生姜焼き用)
5枚
ｴﾘﾝｷﾞ
１本
ｼﾞｬｶﾞｲﾓ
1個
 
マヨネーズ
大さじ１
味噌
大さじ１
塩コショウ
お好みで
油(炒め用)
適量
バター
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    ｴﾘﾝｷﾞ、ｼﾞｬｶﾞｲﾓを約１㎝細切りバターも一緒に耐熱皿に入れ、ラップをかけ600wで１分半(レンジによります)

  2. 2

    写真

    しんなりして、ｼﾞｬｶﾞｲﾓに火が通れば、軽く混ぜてバターを絡めます

  3. 3

    写真

    ②のあら熱をとり、豚肉を広げた上にマヨネーズ味噌を混ぜて塗ります！そして②を巻き巻き！

  4. 4

    写真

    適量の油をひき巻き終りを下にして焼きます！(ｼﾞｬｶﾞｲﾓの火の通りが良くなかったら蓋をしましょう)

  5. 5

    写真

    豚肉に火が通ってカリッと焦げ目がついたら出来上がり＼(^o^)／
    大人用は塩コショウをお好みで(^-^)

コツ・ポイント

ｼﾞｬｶﾞｲﾓとｴﾘﾝｷﾞに火が通っているのでカナリ時短で完成しました♪味噌マヨでしっかり味が付いてるのでお子様はそのままパクパク！大人は塩コショウ、ブラックペッパーを③の時に下味したらお酒のお供になります＼(^o^)／

このレシピの生い立ち

幼い頃に母がお肉を巻いたら美味しいよ～と私に野菜を食べさせてくれた事を思いだし娘に作った一品です。お肉マジックで野菜を沢山食べてくれます♪
レシピID : 3091666 公開日 : 15/03/28 更新日 : 15/03/28

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子供もパクパク野菜の肉巻き＼(^o^)／
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