男の自炊料理 しらす丼
作り方
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1
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大根をおろす。
しらすをいれる。
醤油をふりかけて、まぜる。
これだけで、この料理のメイン工程はほぼ終わりです。
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2
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熱々のご飯の上にのせ、いりごまをふりかけて、完成。
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コツ・ポイント
極めてシンプルなので、味付けだけです。
味を見ながら、醤油を足していきます。
味を見ながら、醤油を足していきます。
このレシピの生い立ち
独身時代に、たまに作りました。
どこかの本で仕入れたものです。
どこかの本で仕入れたものです。