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味つけは鶏ガラスープだけ♪もやしのナムル

味つけは鶏ガラスープだけ♪もやしのナムルの画像

Description

鶏ガラスープだけで味が決まるシンプル簡単なナムルです♪白ネギとサラダ油を加えるのがポイント☆朝作れば夜にはしっかり味に！

材料 （２～３人分）

もやし
1袋
白ネギ（長ネギ）
1/2本
◆鶏ガラスープの素
小さじ2
◆サラダ油(又はゴマ油)
小さじ2
白ゴマ
小さじ2～(お好みで)
青ネギ
お好みで

作り方

  1. 1

    白ネギは斜め薄切りにする(開いて細切りにしてもOKです)。もやしと長ネギを耐熱容器に入れラップなしでレンジで3分加熱。

  2. 2

    取り出して◆を入れて全体をよく混ぜ、再度レンジで2～3分加熱。（加熱時間はお好みで。3分だとかなりしんなりします）

  3. 3

    白ゴマを入れて混ぜればできあがり♪できあがってすぐは味が馴染んでないので、できれば２～３時間置いてから食べてください♪

  4. 4

    食べるときにお好みで白ゴマや刻んど青ネギを乗せて♪

コツ・ポイント

・レンジは600Wを使用しています。・１回目の加熱後、水分が出ているようなら捨ててください。お弁当にするときは、この時点でしっかりめに水気を絞ってください。・うまみが出るので、白ネギは是非とも入れてください。

このレシピの生い立ち

鶏ガラスープの素で作る定番ナムルを、よりシンプルな材料と手順にしました。
レシピID : 3093313 公開日 : 15/04/03 更新日 : 15/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年8月16日
写真
kisberry
水餃子と合わせて食べました＊さっぱりしてとても美味しかったです♪

水餃子とも相性よさそうですね～❤素敵なれぽありがとうです！

2015年5月1日
写真
のどぐろLOVE
ネギがなかったので小松菜で作り美味しい♡ 次はネギでリピします♪

小松菜でも合いそうですね～♡私もやってみます！れぽ感謝です♪

2015年4月27日
写真
まちゃみ1225
とっても美味しくて大好評でした。なじむ前になくなりそうでした。笑

山盛りナムル、美味しそうですね～♡れぽありがとうございます！

2015年4月15日
初れぽ
写真
みぽやま
美味しいのに簡単すぎますー（≧∇≦）

きゅうりプラスで美味しそうですね♡れぽありがとうございます！

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( )
☆まつえり☆
味つけは鶏ガラスープだけ♪もやしのナムル
by ☆まつえり☆