豆腐かに玉麺
作り方
コツ・ポイント
豆腐はしっかりと水抜きするのが、おいしく作るポイント!水抜き後、2分程度電子レンジにかけると、よりしっかりと水分が抜けます。かに玉は、卵焼き器を使って焼いて、厚焼きにした物を切り分けてもOK、角型できれいにできます♪
このレシピの生い立ち
大きなかに玉を豪快にのせて、とっても豪華なラーメンを作りました♪豆腐入りのかに玉には、冷蔵庫の余り野菜を入れてもOK!手軽に作れて食材の整理もできちゃう、おいしいだけじゃない、優れもののレシピです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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