出発まで30分!運動会弁当
Description
時短、そして洗い物が少ないので 後片付けも楽ちん!
お花見、運動会、ピクニックに!
お花見、運動会、ピクニックに!
作り方
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1
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①鶏の甘辛煮
鶏肉に下味用の酒・醤油をかけ、片栗粉をたっぷりまぶす。
洗い物を減らしたいので買ってきたパックのままで!
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2
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フライパンに
油を1センチほど入れ、
裏返して両面に色目がつくまで揚げる
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3
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フライパンの油をキッチンペーパーでふいて、混ぜておいた◯のタレを入れて 汁気が少なくなるまでグツグツ煮て完成!
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4
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旦那の夕飯用にも 残しておくのを忘れずに。
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6
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きゅうりの水気を切り、ボウルにその他の材料を入れて混ぜる。
※飾り用にきゅうり、鮭を大さじ1程度残しておいてください
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7
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洗い物を減らすため、ラップを敷いた型に入れて、飾り用のきゅうりと鮭をトッピング
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8
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適当な大きさに切り、きゅうり、鮭と交互に並べて完成
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9
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③片栗粉でもっちり出汁巻き卵
出汁に薄口醤油、片栗粉、卵を投入
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10
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普通に焼いて、巻きすで巻き、立てておく
片栗粉を入れているので 汁気が出ない。
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11
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④サラダ
レタスをちぎって、プチトマト、チーズをトッピングするだけ。お好みでドレッシングを持参してください。
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12
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デザートを切って詰める時間がないので、デコポンを買ったまま2個持って(笑)、レッツ ゴー!
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コツ・ポイント
食べやすさを考えるなら、押し寿司の具はこの半分くらいの量がおすすめ!
今回 欲張ってたくさん具を入れたので 食べる時に ばらけてしまいました。
寿司型がない方は牛乳パックを使ったり、おにぎりにしてみては いかがでしょう。
今回 欲張ってたくさん具を入れたので 食べる時に ばらけてしまいました。
寿司型がない方は牛乳パックを使ったり、おにぎりにしてみては いかがでしょう。
このレシピの生い立ち
お天気が良いので 子供と二人でピクニックに行くことに。
子供が待ちきれないので スピード調理!
洗い物を終え、バッグにお弁当やお茶を詰めるまでの合計時間は30分!
品数は少ないですが、彩りもよく満足度は高いので お試しあれ。
子供が待ちきれないので スピード調理!
洗い物を終え、バッグにお弁当やお茶を詰めるまでの合計時間は30分!
品数は少ないですが、彩りもよく満足度は高いので お試しあれ。