男子絶対喜ぶ！ 新玉ねぎde牛丼(^^♪
Description
【働くママ】の旬の食材にこだわった１品！
旬の食材を活用し、いつもの牛丼を
より美味しく、栄養満点に！
旬の食材を活用し、いつもの牛丼を
より美味しく、栄養満点に！
☆ｓ４☆
材料
（２人分）
1p（250g）
200g
1p（160g）
☆すりおろしにんにく
小さじ1/2
☆すりおろし生姜
小さじ1/2
☆醤油
大さじ４
☆みりん
大さじ3
☆酒
大さじ３
☆はちみつ
大さじ2
☆ごま油
小さじ2
小さじ2
適量
適量
作り方
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1
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☆を全部混ぜ合わせておきます。
あまじょっぱ～いタレが出来ます。
ご飯にのせるのでやや濃いめの味の方がおいしいです。
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2
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牛肉を ☆の調味料の１/２量に漬け込みます。
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3
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肉を漬込んでいる間に、フライパンに油を熱し 新玉ねぎと白滝を炒めます。
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4
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②の漬込んだ肉（タレごと）と、①の残った半分のタレを入れさらに炒めます。
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5
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肉に火が通ったら器にご飯を盛り
④をのせ、お好みで小葱・紅生姜をのせ出来上がり！
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6
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7
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＜他のアレンジ＞
長ネギたっぷり牛丼
（ごぼう入り）
レシピID : 3095470
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8
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【2015.4.20】
推薦レシピ
「新たまねぎ」
のカテゴリに掲載して頂きました(^^♪
感謝☆感謝
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コツ・ポイント
※白滝でカサ増ししボリューム満点に！
※牛肉をタレにちょっと漬け込むだけで
しっかり味の美味しい牛丼になります！
※牛肉をタレにちょっと漬け込むだけで
しっかり味の美味しい牛丼になります！
このレシピの生い立ち
※旬の食材はやっぱり美味しいし
栄養満点！しかも安い！
その時期にしかない旬の食材は
お料理に積極的に取り入れたいな！
と思いいつもの牛丼を旬の食材を使って
作ってみました。
栄養満点！しかも安い！
その時期にしかない旬の食材は
お料理に積極的に取り入れたいな！
と思いいつもの牛丼を旬の食材を使って
作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ｓ４☆
