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きゅうり・アボカド・トマトは乱切りに、大葉は短冊切りにする。クリームチーズは1cm角くらいに切る。
だし醤油とワサビを混ぜて、メイソンジャーに入れる。
下から、きゅうり→トマトとアボカド→クリームチーズ、大葉の順番で入れる。
保存時は冷蔵庫に入れておく。
食べる時に、お皿にサラダをだした上に鰹節をまぶす。