イカゲソ＊さつま揚げ風おやき

Name: イカゲソ＊さつま揚げ風おやき
Ingredients: イカゲソ 好きなだけ; 塩 いかの1%; 片栗粉 イカの10%; ねぎ たっぷり; ＊酒少々 必要なら

Description

小さな子供も高齢者も食べられるようにイカゲソをミンチにして焼きました。
柔らか~い！

chiibubu

材料

イカゲソ

好きなだけ

塩

いかの1%

片栗粉

イカの10%

ねぎ

たっぷり

＊酒少々

必要なら

作り方

1

イカゲソ(イカ全部でも)をFP にかけミンチ状にする。塩と片栗粉入れて再び混ぜる。
2

1をボールに入れて、細かく切ったたっぷりのねぎと混ぜる。
3

フライパンに油をひき
、スプーンで落とした種を平たく形作り焼く。(焦げやすいので中火~弱火)

コツ・ポイント

もちろん、イカ全部を使ってもOK 。
簡単に作りたくて焼きましたが、さつま揚げのようになりました。^^

※1でFP 回りにくいようなら酒少々を入れて下さい。

このレシピの生い立ち

いかめしを作ったときのゲソ消費に作りました。シンプルにねぎだけが正解で美味しく、思った以上に柔らかく出来ました。

レシピID : 3096466 公開日 : 15/04/02 更新日 : 15/04/02

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)

2016年1月23日

クックZX8NZ1☆

これなら、年寄りでもゲソOK！お助けメニューとなりました♩

作者コメントを見る

想像以上の柔らかさですよね♪お試し頂き嬉しいです。有り難う！

2015年10月19日

あっちゃんmam

ゲソを大量に頂いたので^^; 簡単で美味しい一品になりました！

作者コメントを見る

たくさん出来たね~食べ盛りがいるから完食かな？お試し有り難う

2015年9月18日

初れぽ

よしまれ

柔らかふわふわでしたー簡単でいいですね(^ー^)

作者コメントを見る

お試しくださり感謝！思ってた以上柔らかだよね~♪又作ってね。

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イカゲソ＊さつま揚げ風おやき

Description

材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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