美味しい牛ステーキの焼き方
Description
基本的な牛ステーキの焼き方。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
お肉は常温に戻してムラなく焼く。
スパイスは焼く直前に多めにかける。焼いている間に肉汁で流れてしまうので。
焼き上がったお肉は、お刺身みたいに斜めに切ると、切り口に厚さが出て美味しそう!
スパイスは焼く直前に多めにかける。焼いている間に肉汁で流れてしまうので。
焼き上がったお肉は、お刺身みたいに斜めに切ると、切り口に厚さが出て美味しそう!
このレシピの生い立ち
簡単に焼けるレシピを残しておきたくて。
(
)