大根とサバ缶のトロトロ煮

大根とサバ缶のトロトロ煮
家にストックしているサバ缶で手早く和食!

材料 (大人2人、幼児2人)

大根
半分
サバ水煮缶
1缶
《調味料》
200cc
醤油
大さじ2
酒、砂糖、みりん
大さじ1
水溶き片栗粉
水=大さじ1、片栗粉=大さじ1/2

作り方

1

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大根は 厚さ1cmの いちょう切り

2

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鍋に調味料を入れて煮立ったら大根を柔らかくなるまで煮る

3

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柔らかくなったら サバの水煮缶を汁ごと入れる

4

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水溶き片栗粉を入れてトロミをつける
小葱をちらしてできあがり

コツ・ポイント

大根を薄く切ることで、早く柔らかくなるので調理時間が大幅短縮できます

このレシピの生い立ち

近所のスーパーのレシピにあったものを覚えやすいようにアレンジしたレシピ!
レシピID : 3096921 公開日 : 15/04/01 更新日 : 15/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

19/04/19

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家にあるもので出来るのがいいですね。トロトロうまーい。

お塩と砂糖

とろみがたまらないですよね!つくれぽありがとうございます!

18/11/28

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大根に味が良くしみて美味しかったです☆魚缶は優秀食材ですね♪

YUH♡ママ

優しい色味で美味しそう!つくれぽ感謝です☆

18/10/18

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サバ水煮缶のレパートリーが増えました!

メタルマリオ

鯖水煮缶レシピは重宝しますよね!つくれぽ感謝です☆

18/11/29

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美味しくって、ヘビロテしてます。

のっぽぽぽ

大根がいい色してて美味しそう!つくれぽ感謝です☆

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