赤水菜とじゃこのポン酢サラダ

赤水菜とじゃこのポン酢サラダ
お酢を効かせた、塩分控えめのさっぱりサラダです♪

材料

赤水菜(水菜可)
1束
紫玉ねぎ
1/2個
☆ちりめんじゃこ
20g
☆ポン酢
大さじ1杯
大さじ1杯
大さじ1杯
☆白いりごま
大さじ1杯

1

赤水菜は4㎝の長さにカット、紫玉ねぎはスライサーでスライスして両方共冷水にさらし、シャキッとしたら水切りをしておく

2

写真

ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる

3

写真

2に1を加えて、ざっくり混ぜ合わせたら、出来上がり!

4

2015/05/10「じゃこサラダ」の人気検索でトップ5位になりました♪

5

ブログを更新してます!
《LINE OFFICIAL BLOG》
http://lineblog.me/sachi/

コツ・ポイント

お野菜を水にさらす時は、冷水や氷水でキンキンに冷やすと、よりいっそう美味しくなります!(特に夏場)
食卓に上がる寸前に混ぜ合わせると、お野菜のシャキシャキ感が味わえます♡

このレシピの生い立ち

塩分控えめのレシピを作りました♪
レシピID : 3096922 公開日 : 15/04/02 更新日 : 17/08/06

このレシピの作者

レシピエール・野菜ソムリエ・スパイス大使。健康的で体に優しいお料理を簡単に作れるよう心がけて、楽しくお料理してます!画像差し替え・レシピ見直し・削除ご了承下さい。 今後共、末長く宜しくお願いします〜♡ 《LINE OFFICIAL BLOG》 http://lineblog.me/sachi/ 《instagram》 https://instagram.com/sachi825/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/05/19

写真

さっぱりしておいしかったです☆リピ決定(*^^*)

春団治

美味しくできて嬉しいです!是非リピしてくださいね♪れぽ感謝☆

15/05/08

写真

スーパーで初めて見つけた赤水菜。彩りがよくなりますね!

winter12

赤い軸がポイントですね♪つくれぽありがとです☆感謝です☆

15/04/29

First tsukurepo mark
写真

さっぱりしてておいしかった。これからの季節もりもり食べたいです。

いおりいちご

これからの季節、さっぱりしたサラダが活躍しますね♪れぽ感謝☆