水菜としらすのポン酢サラダ

水菜としらすのポン酢サラダ

Description

切って和えるだけ簡単!お酢を効かせた、塩分控えめのさっぱりサラダです♡

材料 (2人分)

紫玉ねぎ
1/2個
水菜
1/2袋(100g)
◎しらす(ちりめんじゃこ)
20g
◎ポン酢・米酢・胡麻油・白いりごま
大さじ1杯

作り方

1

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水菜は4㎝の長さにカット、紫玉ねぎはスライサーでスライスして両方共冷水にさらし、シャキッとしたら水切りをしておく

2

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ボウルに◎を入れて混ぜ合わせる

3

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2に1を加えて、ざっくり混ぜ合わせる

4

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器に盛り付けたら、出来上がり!

5

写真

『レンジで簡単!水菜とカニカマの塩昆布和え』( レシピID: 5067666

6

写真

『白菜とりんごのサラダ』( レシピID:4792909

7

2015/05/10「じゃこサラダ」の人気検索でトップ5位になりました♪

8

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コツ・ポイント

お野菜を水にさらす時は、冷水や氷水でキンキンに冷やすと、よりいっそう美味しくなります!(特に夏場)
食卓に上がる寸前に混ぜ合わせると、お野菜のシャキシャキ感が味わえます♡

このレシピの生い立ち

塩分控えめのレシピを作りました!



2019/09/07 トップ画像差し替え、工程写真追加しました
レシピID : 3096922 公開日 : 15/04/02 更新日 : 19/09/07

このレシピの作者

野菜ソムリエ。

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/05/19

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さっぱりしておいしかったです☆リピ決定(*^^*)

春団治

美味しくできて嬉しいです!是非リピしてくださいね♪れぽ感謝☆

15/05/08

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スーパーで初めて見つけた赤水菜。彩りがよくなりますね!

winter12

赤い軸がポイントですね♪つくれぽありがとです☆感謝です☆

15/04/29

First tsukurepo mark
写真

さっぱりしてておいしかった。これからの季節もりもり食べたいです。

いおりいちご

これからの季節、さっぱりしたサラダが活躍しますね♪れぽ感謝☆