菜の花とからすみのペペロンチーノ
Description
春らしく菜の花を使ったパスタです。
からすみの代わりに焼きたらこを振りかけてもピンク色でキレイです♡
からすみの代わりに焼きたらこを振りかけてもピンク色でキレイです♡
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
からすみを粗めに砕いたほうが味を感じられておいしいです。からすみに塩分があるので塩加減に注意!鍋から直接スパゲッティを水切りせず加えることで汁加減がちょうどいいです!
このレシピの生い立ち
からすみをお土産でいただいて、シンプルな菜の花のパスタを作りました!