簡単♪パウンドケーキ 糖質制限ダイエット

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Description

低糖工房の糖質制限ダイエットレシピ★オレンジの甘くすっきりとした香り漂う豆腐入りのケーキです。減量中のおやつにどうぞ。

材料 (約20枚分)

低糖工房 低糖質ホットケーキミックス
100g
低糖工房 有機のマーガリン
100g
2個(100g)
50g
低糖工房 糖質89%マーマレードジャム
50g

作り方

  1. 1

    写真

    低糖工房の「糖質92%オフパンケーキ・ホットケーキミックス」を使います。

  2. 2

    マーガリンと卵は室温にもどしておく。絹ごし豆腐は水気を切る。

  3. 3

    ボールにマーガリンを入れて泡立て器でふんわりとするまで泡立てる。

  4. 4

    [3]に豆腐・溶きほぐした卵、マーマレードの順に少しずつ加えながらよく混ぜる。

  5. 5

    [4]にホットケーキミックスを加え、ヘラでさっくりと混ぜる

  6. 6

    薄くマーガリン(分量外)を塗るかオーブンペーパーを敷いたパウンド型に[5]を流しいれ表面を平らにする。

  7. 7

    180℃のオーブンで約45分焼き粗熱を取る。

コツ・ポイント

栄養成分(1本当たり)
エネルギー:1353kcal
たんぱく質:59.3g
脂質:99g
糖質:12g
食物繊維:42.6g
ナトリウム:1179mg

このレシピの生い立ち

低糖工房の糖質92%オフパンケーキ・ホットケーキミックスで作るパウンドケーキに、糖質ゼロマーマレードジャムを加えてほんのりオレンジの香りに。豆腐も入ってボリュームたっぷりです。
レシピID : 3097096 公開日 : 15/04/20 更新日 : 19/04/12

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