もやしと韓国のりのスープ
saetya
作り方
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1
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鍋を熱し、ごま油を引き、強火でもやしをさっと炒めます。
（炒めすぎないのがﾎﾟｲﾝﾄ！）
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2
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水を500cc加え、鶏がらｽｰﾌﾟの素（中華味でも可）を大さじ１杯半入れ、沸騰したら韓国のりを手でちぎって加えます。
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3
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塩ｺｼｮｳで味を調え、色と香り付けに少量の醤油をいれ、最後にごまを入れてできあがり♪
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コツ・ポイント
強火でさっと炒めたもやしがしゃきしゃきしていておいしいです！
我が家は焼肉の時によく登場します。
鷹のつめを入れてぴり辛にしても、ほうれん草を加えてもおいしいです。
我が家は焼肉の時によく登場します。
鷹のつめを入れてぴり辛にしても、ほうれん草を加えてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
お安いもやしでｽｰﾌﾟをと思い、作ってみました！
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saetya
