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納豆とひき肉の大葉巻き

納豆とひき肉の大葉巻きの画像

Description

納豆好き+大葉好きに捧げます^ ^

材料 （2人分）

納豆
2パック
鳥ひき肉
150gくらい
ピーマン
2つ
エリンギ
2,3こ
ごま油
適量
塩胡椒
適量
※お酒
大さじ2
※砂糖
小さじ1
※醤油
大さじ2
大葉
適量

作り方

  1. 1

    エリンギ、ピーマンはみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、ひき肉、エリンギ、ピーマンを炒める。

  3. 3

    お肉に火が通ったら、塩胡椒を適量ふる。
    納豆を追加して、さっと炒め、※の調味料を合わせて混ぜる。

  4. 4

    汁気を飛ばしたら、完成！

    大葉にくるんで食べましょう^ ^

  5. 5

    --

コツ・ポイント

ひき肉は、カロリーオフのために鶏にしていますが、豚などでもOK！

野菜も残り物でなんでもみじん切りにして入れちゃいます！

このレシピの生い立ち

納豆好き&大葉好きに捧げる

納豆のひき肉炒めが好きで、アレンジしました！
おつまみにも、ダイエットにも♪

満足感のある一品です^ ^
レシピID : 3098490 公開日 : 15/04/02 更新日 : 15/04/02

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納豆とひき肉の大葉巻き
by aNa817