餃子の具でワンタンスープ♪
KORONキッチン
作り方
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1
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大根は好きな形で薄切りに。ニラも適当な長さに切る。
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2
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鍋に水とウェイパーと大根を入れ、沸くまでの間に餃子の具をワンタンで包んでおく。
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3
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スープが沸いて大根が柔らかくなったら残りの具材とワンタンを入れワンタンが全部浮いたら完成♪
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4
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器に盛り、ラー油を数滴垂らしていただきまーす♪
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コツ・ポイント
ワンタンがない時は餃子の具を丸めて入れるだけでも大丈夫です。
スープは沸いたら一度味見して薄いかなってくらいを目安に調整して下さい。
辛いのがダメな方はラー油の代わりにごま油で♪♪
スープは沸いたら一度味見して薄いかなってくらいを目安に調整して下さい。
辛いのがダメな方はラー油の代わりにごま油で♪♪
このレシピの生い立ち
餃子を作る時いつも具を多めに作るので翌日はスープにしています。ちょうどワンタンの皮が冷凍庫にあったのでワンタンスープにしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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