鶏のささみと大葉の鶏カツ!
作り方
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1
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ささみの筋をとって半分に切ります。さらに切れ込みをいれて広げます。
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2
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ササミに塩こしょうを適量振って大葉で包みます。
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3
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天ぷら粉を水でといておきます。
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4
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②のささみを③の天ぷら粉に付けてパン粉を付けます。180℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げて完成♪
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コツ・ポイント
塩こしょうでしっかり下味を!
このレシピの生い立ち
パン粉があったので揚げてみました!旦那の大好物になりました^^♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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