新玉ネギおかかサラダ

玉葱はくし切りにして、水にさらすか、そのまま20分置いておく。

トマトは乱切りに。

(私は玉葱の辛味が苦手なので)フライパンで炒めます。飴色になったら、玉葱は甘くなります。

玉葱に鰹節とお醤油を混ぜます。

最後にトマトを入れて完成です。