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豚の生姜焼きと薬味のおにぎらず☆

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Description

豚の生姜焼きにみょうがと大葉がいい味と食感のアクセントに٩( 'ω' )و

材料 （2個分）

のり
2枚
ご飯
2膳
豚肉生姜焼き用
2枚
大葉
約5枚
みょうが
1個
卵
1個
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
油
適量
生姜
1片(約15g)

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉1枚を4つくらいに切る
    大葉は縦半分に切って千切り
    みょうがも縦半分に切って斜めに千切り
    生姜はすり下ろす

  2. 2

    写真

    薄焼き卵を焼いて、千切りに

  3. 3

    写真

    豚の生姜焼きを作る
    豚肉を焼いて、火が通ったら生姜、酒、みりん、しょうゆをいれ、煮詰まってお肉に絡んだら取り出しておく

  4. 4

    写真

    のりの上にご飯四分の一

  5. 5

    写真

    大葉半分

  6. 6

    写真

    豚肉一枚分

  7. 7

    写真

    薄焼き卵半分

  8. 8

    写真

    みょうが半分
    ご飯四分の一を乗せて四隅から包む

  9. 9

    写真

    ラップでくるんで、５分ほどおく

  10. 10

    写真

    ラップごと半分に切る！

コツ・ポイント

生姜焼きの味付けを濃いめにした方が、冷めても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

みょうがと大葉が大好きなので！

【みんなの最新！おにぎらず】に掲載されました！
ありがとうございます*(^o^)/*
レシピID : 3100039 公開日 : 15/04/03 更新日 : 16/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年4月19日
初れぽ
写真
may♡
ミョウガと大葉最高ですね☆おにぎらず美味しい(•ө•)♡

豚肉に合いますよね(≧∇≦*) ありがとうございます♪

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( )
ちぃ様☆★☆
豚の生姜焼きと薬味のおにぎらず☆
by ちぃ様☆★☆