週2食!!ネギアボカドユッケ丼の画像

Description

アボカド大好き♡最近は週2で食べるほど激しくハマってます♪

材料 (1人分)

5センチくらい
◎醤油
小さじ1と1/2
◎ごま油
小さじ1と1/2
◎オイスターソース
小さじ1
◎豆板醤
小さじ1/2
◎砂糖
小さじ1/2
◎おろしにんにく
小さじ1/2(なくてもO.K)
◎すりごま
小さじ1(なくてもO.K)

作り方

  1. 1

    アボカドを1センチ角くらいに切る。

  2. 2

    長ネギは輪切りでも小口切りでも。

  3. 3

    にんにくをすりおろす。

  4. 4

    ◎をすべて合わせる。①②③と和えるだけ♪

  5. 5

    彩りのため、最近ハマっているワサビ菜に乗せてますが、何もなくてもO.Kですし、その辺はお好みで♡

コツ・ポイント

*usako*さんのレシピを参考に、マグロ抜きで調味料の分量を調整させていただきました(*^^*)

http://cookpad.com/recipe/544201

このレシピの生い立ち

シンプルにわさび醤油もいいけれど、アボカドの美味しいレシピを探し中です♪
レシピID : 3100090 公開日 : 15/04/03 更新日 : 15/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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オレンジらっこ
ピリ辛でご飯進む味ですね!アボカドヘルシー、おいしー^^!
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max4995
ピリ辛で美味しい!ご飯のお供だけでなくおつまみにもいいですね♪

掲載遅くなって申し訳ありません(>_<)レポ感謝です♡

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hico☆
ピリ辛でおいしぃ(^q^)♪しかもアボカドでお手軽☆リピします♪

レポありがとうございます(*^^*)器が素敵ですね♡

初れぽ
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モルスア
豆板醤のあと引く辛さと、隠し味のオイスターの深みでごはんが進む!

アボカド美味しいですよね♡初レポ感謝です(๑>◡<๑)