黒酢唐揚げ丼の画像

Description

黒酢が使いたくて作りました。あまり酸っぱさを感じなかったので、黒酢の量を増やしてもいいかもしれないです(^ ^)

材料 (2人分)

250g
市販のやつ
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
☆黒酢
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
小さじ1くらい
☆オイスターソース
小さじ1くらい
1杯分

作り方

  1. 1

    まず唐揚げを作ります。本当は唐揚げから手作りがよいですが、時間がない場合は市販の粉で作りましょう。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをすこし多めにいれて、揚げ焼きにします。

  3. 3

    こんがり上がったら、油を捨てて付け合わせのキャベツとミニトマトをにんにくで炒めます。

  4. 4

    ごはんの上にキャベツとミニトマトをのせます。

  5. 5

    ☆の材料を混ぜてフライパンにいれて、唐揚げを投入します。

  6. 6

    タレが絡まったら丼にいれて、ネギを散らして完成です。

コツ・ポイント

油がはねるので注意してください(>_<)

このレシピの生い立ち

がっつりしたものが食べたくて作りました(^ ^)
レシピID : 3100264 公開日 : 15/04/03 更新日 : 15/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート