黒酢唐揚げ丼
作り方
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1
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まず唐揚げを作ります。本当は唐揚げから手作りがよいですが、時間がない場合は市販の粉で作りましょう。
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2
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フライパンにオリーブオイルをすこし多めにいれて、揚げ焼きにします。
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3
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こんがり上がったら、油を捨てて付け合わせのキャベツとミニトマトをにんにくで炒めます。
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4
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ごはんの上にキャベツとミニトマトをのせます。
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5
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☆の材料を混ぜてフライパンにいれて、唐揚げを投入します。
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6
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タレが絡まったら丼にいれて、ネギを散らして完成です。
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コツ・ポイント
油がはねるので注意してください(>_<)
このレシピの生い立ち
がっつりしたものが食べたくて作りました(^ ^)