ご飯のお供に♪油揚げ×大根♡炒め煮
まあこchan♡
作り方
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1
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★の調味料を混ぜ合わせておく。具材を切り、フライパンにごま油を熱し具材をしっかり炒める。
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2
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大根が透けてきたら★の調味料を加え、弱火にし水分を飛ばす様に炒め煮にする。
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コツ・ポイント
炒める前はちょっと多いかな？と思う野菜も、しっかり炒めることでカサが減るので大丈夫♡
このレシピの生い立ち
ちょっと甘めな大根の煮物を作りたくて、厚切りにせず作ったら気軽に作れる煮物に♪ボリュームUPには糸こんにゃくをIN☆豆板醤を加えてピリ辛にアクセント♡メインに豚肉×キャベツの鶏ガラ炒めは如何ですか(*´ω｀*)？レシピID：3082125♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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