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白菜はざく切り、かぶは六つ切り。今回はかぶの葉と人参を色に使いました。
ふたができる鍋に野菜を入れて、上にツナ缶、人参をのせる。水、醤油をまわし入れ、ひと煮立ち。
野菜に火が通れば塩、こしょうで味を調えて完成。醤油を加えてもOK