菜の花のごま油サラダ⁂の画像

Description

春の食材菜の花♡
いつもと違う食べ方はいかが(*´艸`)?

材料 (4人前)

1袋(200g)
●ごま油
大さじ1/2
●麺つゆ
小さじ2
●顆粒だし
小さじ1
●塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメを水に5分くらい浸け、水を切る。

  2. 2

    菜の花を3-4㎝に切り、茎の方を先に茹でる。
    茎が柔らかくなったら葉の部分を茹で、色が鮮やかになったら水をしっかり切る。

  3. 3

    写真

    水をしっかり切ったワカメと菜の花の上に●を入れて和える
    塩胡椒で味を整える。

    完成です!!

コツ・ポイント

菜の花の茎を先に茹でてから葉を入れることくらいです。

このレシピの生い立ち

菜の花のおひたし以外で簡単に作れる料理を考えてみました(o^^o)
レシピID : 3101643 公開日 : 15/04/04 更新日 : 15/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
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muumi☆
オータムポエムで作りました☆わかめとの組み合わせ美味しかったです!
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あたむ❤189
オータムポエムで作りました。とってもおいしい味つけでわかめの歯ごたえもおいしい♡
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柳井理瀬
カニカマも入れてみました!カンタンでごま油とわかめがいい仕事してますね〜^_^また作ります!
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やんしゅ
簡単でとても美味しかったです^ ^また作ります★