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▼を鍋で１度ソースを作ります。アルコールをよく飛ばし軽く煮詰めてください
フライパンにオリーブオイルを引きニンニクで牛肉をよく炒めます。（大きい場合は切る）
肉汁が出てきてジュワジュワしてきたら玉ねぎとソースを入れてよく混ぜながら煮ていきます
厚揚げ豆腐は二センチ角の正方形に切って、馴染んできたところで入れてください
よく煮えて玉ねぎが透明になり水分で汁気が出てきたら一煮たちさせ火をとめ落とし蓋をして完成です？
食べるときにもう一度温めてください！
14mam
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