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ピーマンが抹茶っぽくなるパウンドケーキ

ピーマンが抹茶っぽくなるパウンドケーキの画像

Description

子供も抹茶味と思って食べてくれてます
動物性フリーでヘルシーなので、朝食にいかがですか？

材料 （パウンドケーキ１台）

ピーマン
４つ
豆乳
100cc
甜菜糖
40g
小麦粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取って、適当な大きさに切って電子レンジで２分ほど加熱する

  2. 2

    ミキサーに、１のピーマン、豆乳、甜菜糖を入れ、トロトロになるまでよくかき混ぜる

  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるう

  4. 4

    ３の粉類に２の液を一度に加えて、へらでさっくりと混ぜる

  5. 5

    写真

    １８０度のオーブンで２５分ほど焼けば完成

コツ・ポイント

さっくりまぜあわせてくださいね。

このレシピの生い立ち

ピーマン詰め放題で、大量のピーマンを朝食に食べたくて
レシピID : 3102102 公開日 : 15/04/04 更新日 : 15/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2023年3月4日
写真
きぬかのほっぺ
米粉とアーモンドパウダーで作りました♬ピーマンと知ってる子供でも、「これ抹茶だ」と言っていました。甘さもちょうど良かったです。
#春色 #野菜不足
2016年8月1日
写真
素うどん
ＨＭでも作れました！今の季節ﾋﾟ-ﾏﾝが無限にあるので助かります

家庭菜園ですか？　無限にあるって、うらやましいです！

2015年9月4日
写真
a_m
誕生日に♪ピーマン苦手な子どもが食べました☆本当に抹茶みたい！

可愛いトーマス！喜んでもらえて良かったです

2015年4月24日
写真
animo365
買い過ぎてしまったピーマンを美味しく消費出来ました！感謝です♪

綺麗に緑色ですね！　美味しく食べられたようで良かったです！

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アキ＠ベジビーオ
ピーマンが抹茶っぽくなるパウンドケーキ
by アキ＠ベジビーオ