ふわふわキッシュの画像

Description

とても簡単で美味しく出来ました(^^)

材料 (4人分)

3個
1袋分ほど
100cc
大さじ1杯
大さじ3〜4杯
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを常温に出し解凍しておきます

  2. 2

    ほうれん草を4cm間隔でカット。

  3. 3

    フライパンに油はひかずにベーコンを炒める(火が強いと脂が飛ぶので注意!中火で)

  4. 4

    フライパンにほうれん草と塩、コショウを入れて2.3分炒める

  5. 5

    フライパンに牛乳を入れて小麦粉はパラパラと少しづつ入れて2.3分混ぜ炒める

  6. 6

    ボールに卵、生クリーム、粉チーズを入れよくまぜる

  7. 7

    粗熱のとれたフライパンの具材とボールの卵生地を混ぜる

  8. 8

    柔らかくなった冷凍パイシートを麺棒でのばしたら片面にオリーブオイルを塗り、その面をお皿側に伸ばしながら敷き詰める

  9. 9

    パイシートの底にフォークで数カ所穴を開け、ボールの生地を流し入れる

  10. 10

    200度のオーブンで30〜40分焼けば出来上がり

コツ・ポイント

簡単なので安心して作って下さい

このレシピの生い立ち

オーブン調理にチャレンジスタート!
まずはと言う事で何回かキッシュを作りたどり着いたレシピです
レシピID : 3103346 公開日 : 15/04/05 更新日 : 15/04/05

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