子供が好きな☆サラダ巻き&たらマヨ巻き
作り方
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1
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温かいゴハンにすし酢をかけてサックリ混ぜる(メーカーによって量が違うので分量を見て入れて下さい)
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2
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レタスを千切りにする。
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3
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きゅうりを縦4等分に切る。
巻寿司1本にきゅうり1/4本使います。
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4
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カニカマは割いておく。ツナにマヨネーズを混ぜておく。
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5
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巻き簀の上に海苔→ゴハン→具材を置いて、手前から具材を巻く→ギュッと握り、残りの酢飯部分を押しながら巻く。
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6
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たらマヨを作ります。まな板にラップを敷いて、たらこを半分に切ってから包丁の背で押し出す。
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7
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たらこにマヨネーズ、オリーブオイル、豆乳を入れて混ぜる。
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8
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サラダ巻きと同じ様にきゅうりとレタスとたらマヨを巻きます。
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9
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あとは切ったら完成(*≧∪≦)
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コツ・ポイント
レタスを千切りにすると巻きやすいです♪
卵焼きを挟んでも美味しいですよ( ^ω^ )
卵焼きを挟んでも美味しいですよ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
節分の時に使った巻寿司用の海苔が余ってたので、うちにあった材料で作りました( ^ω^ )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)