豆乳ミルクわらび餅

ボールにわらび粉を入れ豆乳を少しずつ入れてよく混ぜます。一度ストレナーで濾します。

１を鍋に入れて砂糖を加えて中火にかけ焦がさないように注意して煮ます。さっと粗熱を取ります。

水を通した流し缶に流します。
冷やします。
型から出して適当な大きさに切ります。