春キャベツと豚バラカレーラーメン

今回は、「サッポロ一番 カレーラーメン」を使います。

添付の特製スープを器に入れておく。

豚バラ肉は3cmの長さに、春キャベツはひと口大に、新玉ねぎはくし形切りに、わけぎは小口に切る。

鍋にお湯1000mlを沸かし、麺を入れてほぐしながら4分ゆでる。

<5>のゆで汁を器に注ぎ、特製スープをよく溶かす。

麺を<6>の器に入れ、軽く混ぜたら、<4>を盛りつけて卵を割り入れ、わけぎをちらす。