エバラプチっと鍋でカルボナーラ
作り方
コツ・ポイント
愛を込める。
ベーコンの代わりに、冷蔵庫にあったウィンナーを使った。
牛乳の代わりに豆乳でも可。
卵液を加えたら火を止め余熱でやるとダマになりにくいけど、面倒で強火でやった(笑)
器に盛ってからコショウをかけると、コショウ抜きにも対応可能。
ベーコンの代わりに、冷蔵庫にあったウィンナーを使った。
牛乳の代わりに豆乳でも可。
卵液を加えたら火を止め余熱でやるとダマになりにくいけど、面倒で強火でやった(笑)
器に盛ってからコショウをかけると、コショウ抜きにも対応可能。
このレシピの生い立ち
エバラのイベントに参加して、沢山のエバラ製品を頂いたので、色々な料理に挑戦!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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