☆キャベツで囲む♪すごもり風たまご

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Description

カレー風味のキャベツ炒めの真ん中に卵を落とし、レンジでチンするだけ♪

材料 (2人分)

2個
1/8個分
1/2個分
コンソメ顆粒
小さじ1/2
カレー粉
小さじ1/2
塩コショウ
適量
ケチャップ
適量
(ベーコン)
(あれば2枚)

作り方

  1. 1

    キャベツと玉ねぎを荒めの細切りにし、炒める。味付けはコンソメ、カレー粉、塩コショウで。

  2. 2

    耐熱皿に1を真ん中をくぼませて盛り付け、卵を落とす。
    (ベーコンが余っていたので、一緒にのせました。)

  3. 3

    卵の黄身が破裂しないように軽く穴をあけ、ふんわりラップ。
    500wで1分加熱。
    ケチャップをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

卵が破裂しないように、卵の黄身に必ず穴をあけること。

このレシピの生い立ち

なんとなく思いつき。
レシピID : 310531 公開日 : 06/12/15 更新日 : 08/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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しゅい6
粉チ保存レポ有難うございます🙇‍♀️使い切りたいキャベツありお邪魔しました😆カレー風味で食欲ましまし💕とろ〜り卵と絡め美味しく完食です
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huruhuru
簡単なのに、とっても美味しくできました~(*^^*)

簡単でいいでしょ?喜んでくれて嬉しいです♪

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s,maki
上に粉チーズをかけました!ケチャップ忘れちゃった・・・次はかけてみます!!

粉チーズもいいですね♪美味しそうです♪

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THYME
フライパンで作りました。カレー風味が卵にあっておいしかった^^

今度から私もこうします♪こっちの方がシンプルでいいっ!!