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キャベツと玉ねぎを荒めの細切りにし、炒める。味付けはコンソメ、カレー粉、塩コショウで。
耐熱皿に1を真ん中をくぼませて盛り付け、卵を落とす。(ベーコンが余っていたので、一緒にのせました。)
卵の黄身が破裂しないように軽く穴をあけ、ふんわりラップ。500wで1分加熱。ケチャップをかけて出来上がり。
簡単でいいでしょ?喜んでくれて嬉しいです♪
粉チーズもいいですね♪美味しそうです♪
今度から私もこうします♪こっちの方がシンプルでいいっ!!