コストコのプルコギで春巻きの画像

Description

コストコのプルコギって大量で飽きませんか?春巻きにするだけで、違う気分で食べられます☆

材料 (10本分)

コストコのプルコギビーフ
400g
4cm分
4束
焼肉のタレ
大さじ4
水溶き小麦粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    春雨はお湯に付けて柔らかくする。野菜をスライスする。

  2. 2

    写真

    フライパンでプルコギを炒めて色が変わったら野菜と春雨を入れる。タレで味付け。冷ます。

  3. 3

    ②を春巻きの皮で巻いて、180度の油で揚げ焼き。皮に色がついたら完成。

コツ・ポイント

プルコギを炒めた後、しっかり冷ましてから巻かないと皮がヨレヨレになってしまうので気を付けてください。パプリカはあっても無くてもOKです。彩りが綺麗な野菜を使うと見た目にも楽しめます。

このレシピの生い立ち

プルコギに飽きたのでアレンジしました。
レシピID : 3105488 公開日 : 15/04/06 更新日 : 15/04/06

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