クリスピー♢ミックスピザ♢
chihimum
作り方
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1
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まず生地を作る。ボールに★の粉類をいれて、ヘラなどでざっとぐるぐるかき混ぜる。
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2
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そこに◎のオリーブオイルとぬるま湯を入れ、へらで混ぜていく。
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3
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ざっと混ぜたら、手でこねる。こね方はそんなにこだわらなくても大丈夫。粉っぽさが消えるようにこねる。
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4
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良くこねたら生地をまとめて、包丁ですぱっと2等分し、それぞれまるめる。ラップでくるんで、具の用意をしている間休ませる。
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5
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ソースと具を準備。
ソースのお手軽おすすめは、パスタソースです！ひとり分のナポリタンソースなど便利。ケチャップでもOK！
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6
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具は、玉ねぎ、ピーマン、キノコ類、トマト、コーン、ツナ、ウィンナーなどなど。お好みの形に切って下さい。
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9
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生地にソースを塗って具とチーズをのせる。
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10
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予熱完了した240℃のオーブンで15～20分焼いたら完成！
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コツ・ポイント
先に生地を用意して、具を準備している間、生地を休ませるようにします。
オーブンによって焼き時間調節して下さい。
オーブンによって焼き時間調節して下さい。
このレシピの生い立ち
子供がピザを作るおままごとセットにハマっているので、本物を作らせてみようと思いたって…
よく作るソフトフランスパンの粉の量でやってみました。
包丁は使えないので、生地をこねるところとトッピングを一緒に。2歳児でもお手伝いできるほど簡単！
よく作るソフトフランスパンの粉の量でやってみました。
包丁は使えないので、生地をこねるところとトッピングを一緒に。2歳児でもお手伝いできるほど簡単！
chihimum
