ゆっくりしたい朝にミルクティープディング

グラタンン皿orココットにバターを塗る。
フランスパンは適当に切ってグラタン皿に並べる。

ボールに卵をいれときほぐす。

鍋に水を入れ沸騰したら茶葉を入れ弱火にし１分したら火を止める。
追加で砂糖を入れよく溶かし、牛乳生クリームを入れる。
液体が冷めるまで待つ。

１で用意したグラタン皿orココットに４を流しいれ、１晩置く。
液体が多く感じるかもしれませんが、一晩おくとパンがたっぶり吸い上げてくれます。写真は一晩おいたもの。

200度で２５～30分焼く。お好みでメープルシロップをかけてお食べ下さい！
あつあつをどうぞ★