アボカドとヨーグルトのふわオム

Name: アボカドとヨーグルトのふわオム
Yield: 2人分
Ingredients: たまご 2個; アボカド 1個; ヨーグルト(水切りもOK!) 80～100ｇ; オリーブオイル(フライパンでの加熱用) 適量; 塩胡椒 適量

Description

1人分たまご1個で、ふわふわボリューミーなオムレツ(というかスクランブルエッグ)にバルクアップ(・∀・)

2個

1個

80～100ｇ

オリーブオイル(フライパンでの加熱用)

適量

塩胡椒

適量

⑴ギリシャヨーグルト(水切りヨーグルト)で作る方が、形を整えやすいと思います。
⑵アボカドの形を出来る限り残したいのであれば、フライパン上のたまご液に直接入れ、あまり触れないようにオムレツを形成してください。

きっと美味しいだろうと思って、分量を適当に入れて作ってみたら、なかなかイケたので、防備録としてレシピを残します。

レシピID : 3107812 公開日 : 15/04/08 更新日 : 15/04/08