キーマカレー

にんにくをみじん切りにし、オリーブオイルで香りが立つまで炒める

玉ねぎ、にんじんをみじん切りにして、柔らかくなるまで炒める(玉ねぎが飴色になるまでやったら美味しいかも)

玉ねぎ、にんじんを炒めたものを一旦さらに開け、ひき肉を炒める(この時油は引かない)

そこに玉ねぎ、にんじんを再度投入。馴染ませる。

トマトホールを入れて一煮立ちさせる

カレールーを刻んだものを入れて塩コショウで味を整えて完成！