#和風ツナオムライスの画像

Description

"お味噌汁に合う和風オムライス"
チキンライスではなくツナマヨご飯を使ったオムライス。

材料 (一人分)

150g
1缶
マヨネーズ
大さじ1
すりごま
適量
1個
適量
ポン酢
お好み

作り方

  1. 1

    ボウルにご飯とツナ缶を入れて混ぜ合わせます。

  2. 2

    フライパンでマヨネーズを少し熱し、先ほど混ぜ合わせたご飯を入れて炒めます。

  3. 3

    マヨネーズが全体に絡まったらすりごまをふりかけ混ぜ合わせてご飯は完成です。

  4. 4

    卵を割りよくかき混ぜ、フライパンに油をひき、卵を入れて箸でかき混ぜます(中火で素早く)。

  5. 5

    半熟状態で火を止め、ご飯を乗せて包みます(卵は余熱で固まります)。

  6. 6

    お皿に盛り、お好みでポン酢をかけて完成です。

コツ・ポイント

卵を一つしか使わないので、油をキッチンペーパーなどでフライパンにしっかり塗って下さい。大根おろしやネギを乗せたり、お味噌汁と一緒にどうぞ!

このレシピの生い立ち

さっぱりとしたオムライスが食べたくて(^^)
レシピID : 3109658 公開日 : 15/04/09 更新日 : 15/04/09

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