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☆我が家の五目春巻き☆

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Description

我が家で大人気の春巻きです♪
簡単にできて美味しいですよ( *´艸｀)

材料

玉ねぎ
半玉
にら
1/2束
人参
1/2本
しめじ
1/2株
豚バラ薄切り
4枚
春雨
80ｇ
春巻きの皮
10枚
ごま油
小さじ1くらい
☆香味ペースト
大さじ1.5
☆オイスターソース
大さじ1
☆塩こしょう
少々
☆料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん切り、しめじは石づきを落とし野菜は5ｃｍぐらいの長さに切る。
    豚バラは細かく切る。

  2. 2

    春雨は茹でて食べやすい大きさにカットしてください。

  3. 3

    豚バラを炒めて野菜を炒める。
    野菜に火が通ったらごま油をいれ☆の調味料を入れる。

  4. 4

    春雨を入れ味を馴染ませる。
    味見をして薄いようなら醤油などで調整して下さい。

  5. 5

    春巻きの皮に具材をいれて包んでから油で揚げて完成です！！

コツ・ポイント

香味ペーストは3種類ありますが塩のやつを使っています☆

このレシピの生い立ち

春雨が余っていたので♪
レシピID : 3111292 公開日 : 15/04/10 更新日 : 15/04/10

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ドナルドスケリントン
☆我が家の五目春巻き☆
by ドナルドスケリントン