レンジでカリカリベーコン★菜花のサラダ
Description
マスタードドレのサラダ、今回は春の野菜・菜花で作りました。トッピングのカリカリベーコンはレンジで手早くできちゃいます。
すみれ店主
材料
（作りやすい分量）
1枚～好きなだけ
●砂糖
小さじ2
●塩
少々～小さじ1/4
●こしょう
少々
●にんにく（チューブ）
1㎝
●酢
大さじ3
●マスタード
大さじ1
オリーブ油(サラダ油でもOK)
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
緑色の濃い野菜は、ドレッシングとあえて長時間経つと、色が変わってしまうので注意です。
このレシピの生い立ち
カリカリベーコンがレンジで早くできてうれしかったので、サラダにたっぷりトッピングしたくなりました。
すみれ店主
