詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

トンカツ用肉でボリューム満点な豚丼

トンカツ用肉でボリューム満点な豚丼の画像

Description

トンカツ用豚ロース肉でやわらかくボリューム満点につくりました 圧力鍋を使ったので
時間短縮で簡単にできますよ

材料 （３人分）

トンカツ肉ロース
5枚
大根
10センチ
酒
50cc
醤油
50cc
水
180cc
砂糖
50cc
片栗粉
少々
すりおろししょうが
一かけ
味の素
少々
生卵 お好みで
１個

作り方

  1. 1

    写真

    大根は１センチの厚みで三日月に切ります
    鍋で下茹でをします

  2. 2

    写真

    豚ロース肉は半分に切り 片栗粉をまぶし
    フライパンで軽く両面焼きます

  3. 3

    圧力鍋に卵以外の材料を入れます。中火で15分で火を止めます

  4. 4

    写真

    丼にご飯を入れ真ん中に生卵を落とし
    肉と大根を盛り付けたら出来上がりです

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

トンカツするには時間がなかったので
スピーディに出来るレシピを考えて作りました
レシピID : 3112246 公開日 : 15/04/10 更新日 : 15/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
まゆまんま
トンカツ用肉でボリューム満点な豚丼
by まゆまんま