蓮根とハムの甘辛団子♪お弁当にの画像

Description

お弁当に、蓮根とハムのおかず一品。
蓮根のカリッとが おいしい!

材料 (4個)

5センチ
4枚
塩胡椒
少々
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    れんこんを茹でて、みじん切りにします。
    ハムも、みじん切りにします。

  2. 2

    片栗粉と塩胡椒いれて、混ぜます。
    フライパンに、油をひいて、スプーンで、丸く落として、焼きます。

  3. 3

    カリッとなるように、焼いたら裏返して、蓋をします。
    ☆を、絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

れんこんの粘り気が あるので、ちゃんとまとまります。

このレシピの生い立ち

蓮根のカリカリが、好きなので。
レシピID : 3112596 公開日 : 15/04/11 更新日 : 15/04/12

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